aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Category:

Быстро. Просто. Вкусно. Бутербродная масса из скумбрии

Скумбрия 300-350г, яйцо вареное 1 шт., 5-6 столовых ложек пряной зелени, сливочное масло 50-60г, горчица готовая 1-2 чайных ложек, сок 1 лимона, соль, перец.

Рыбу без головы, запечь или сварить, снять кожу, вынуть кости, пропустить через мясорубку или измельчить в миксере, вместе с яйцом и сливочным маслом.
Добавить мелко нарезанную пряную зелень, горчицу, сок лимона, посолить, поперчить. Все тщательно перемешать, массу выложить горкой в салатницу,
Подавать с горячими тостами или гренками.

Приятного аппетита.
Tags: скумбрия.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments