aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Пирог из макарон с мясом

Макароны 600г, яйцо 3 шт., масло сливочное 150г, фарш 250г, сухари панировочные 50г, лук репчатый 250г, пряная зелень 150г, перец черный, соль.

Макароны отварить в подсоленной воде, заправить половиной сливочного масла,
сырыми яйцами, половиной мелко порезанной пряной зелени, поперчить, посолить, хорошо перемешать.
Мясной фарш припустить в сливочном масле, добавить мелко порезанный лук и пряную зелень, поперчить, посолить, хорошо перемешать.
Половину подготовленных макарон положить на смазанный маслом,
посыпанный сухарями противень.
Поверх макарон выложить фарш.
Фарш закрыть оставшимися макаронами, посыпать панировкой.
Нагреть духовку до 200°, поставить противень, запекать 15-20 минут, до золотистой корочки.
Подать разрезав на куски, со сметаной или сливочным маслом.

Приятного аппетита.
Tags: пирог
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments