aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Рыба в горчично-медовым соусе

1кг филе рыбы, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. майонеза, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. лимонного сока, лук 100г, морковь 100г, 50 мл воды, растительное масло, черный молотый перец, соль.

Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить в растительном масле.
Приготовить соус. Мед, горчицу, майонез, лимонный сок, соль и перец перемешать и взбить.
Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке.
Обжарить овощи, добавить в соус.
Рыбу выложить в сотейник, соус вылить на рыбу, добавить воду, довести смесь до кипения и снять с огня.

Приятного аппетита.
Tags: рыба
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments