aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Котлеты во фритюре

Мякоть говядины 1кг, перец сладкий 200г, масло растительное 200г, яйцо 3шт., соль, тмин, перец черный, чеснок 5-6 зубчиков.

Мякоть говядины измельчить с сладким перцем и чесноком, добавить тмин, соль хорошо смешать. Из фарша сделать небольшие шарики, обмакнуть их во взбитые яйцо, панировать в муке, обжарить в раскаленном масле до золотистой корочки.

Приятного аппетита.
Tags: котлеты.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments