aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Category:

Бараньи котлеты на гриле

Мясо баранина 1кг, лук репчатый 200г, перец молотый чёрный, тмин, соль, масло растительное.

Баранину хорошо отбить, пропустить через мясорубку с крупной решёткой, поперчить хорошо
перемешать, выдержать в течении 6-8 часов на холоде.
Лук мелко порезать.
В мясной фарш положить лук, тмин, посолить, хорошо перемешать.
Сделать котлеты, испечь их на гриле.

Приятного аппетита.
Tags: Баранина.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments