aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Картофель, запеченный с мясом.

Картофель 8 шт., мясо 500г, репчатый лук 3 шт., 2 ч. ложка муки, 100г тертого сыра, 50г сливочного масла, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 2 стакана бульона, соль, черны перец.

Картофель помыть, очистить, нашинковать соломкой.
Мясо сварит, мелко порезать.
Лук пожарить, смешать с картофелем.
Мясо, лук с картофелем, выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, разровнять, посыпать мукой, залить бульоном, посыпать сухарями и тертым сыром, поместить в нагретую до 180 градусов дховку, все запечь.
Подать с растопленным сливочным маслом и пряной зеленью.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., запеканка., картофель., лук., мясо
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments