aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Category:

Быстро. Просто. Вкусно. Осетр, запеченный в сметане.

1кг рыбы(осетр), сметана 200г, пряная зелень, белый перец, соль.

Филе осетра порезать на порционные куски, посолить, поперчить.
На противень налить 80-100г воды, уложить куски рыбы, сверху смазать сметаной, остальную сметану аккуратно вылить в противень.
Духовку нагреть до 180 градусов.
Поставить противень в духовку на 30 минут, запечь рыбу до готовности.
Перед подачей рыбу посыпать пряной зеленью.
Гарнир - жареный картофель.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., рыба
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments