aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Печень с грибами в горшочке.

На стандартный кулинарный горшочек: 200г куриной печени, 100г свежих шампиньонов, 100г репчатого лука,черный перец, соль, 50г сметаны, 50г растительного масла.

Печень почистить, промыть, нарезать кусочками.
Грибы нарезать прокалить без жира на сковороде, пока не выдлиться вся жидкость.
Лук нарезать кольцами.
На сковороде спасеровать лүк, добавить грибы, печень, посолить, поперчить и жарить 2-3 минуты.
Заправить сметаной, заполнить горшочек и закрыть крышкой.
Духовку нагреть до 150 градусов, поставить горшочки, как только начнут закипать выключить нагрев и подержать минут 10.
На гарнир отварной картофель с пряной зеленью и салат из квашенных овощей.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., горшочек, грибы., куриная печень
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments