aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Салат из земляники и спаржи

300г белой спаржи, 150г земляники, 100г огурца, 100г грудинки индюшки, сок 1 лимона, 50г оливкового масла, пряная зелень., 50 г грецких орехов, соль, перец.

Спаржу промыть, очистить, грубые концы удалить, варить 5-8 минут в подсоленной воде. Воду слить. Нарезать кусочками.
Землянику промыть, нарезать кружочками.
Огурец очистить и разрезать вдоль на тонкие ломтики.
Грудинку индюшки нарезать полосками.
Грецкие орехи растолочь.
Спаржу, клубнику, огурец и мясо разложить на тарелке.

Лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, - взбить.
Добавить пряную зелень.
Салат полить соусом и посыпать грецкими орехами.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., Салаты., земляника, спаржа
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments