August 12th, 2014

Быстро. Просто. Вкусно. Цветная капуста запеченная с овощами

Цветная капуста 400г, лук 200г, морковь 200г, растительное масло 50г, картофель 200г, тертый сыр 150г, сливки или сметана 15% 150г, черный перец, соль.

Цветную капусту и картофель сварить до полуготовности. Цветную капусту и картофель, положить на противень, пересыпать нарезанными луком и морковью, полить маслом.
Запечь в духовке 10–15 минут.
Вынуть из духовки, залить сливками или сметаной, посыпать тертым сыром, поперчить, посолить, поставить в духовку на 5–10 минут.
При желании посыпать пряной зеленью.
Приятного аппетита.