April 11th, 2016

Быстро. Просто. Вкусно. Фаршированный цыпленок

Цыпленок 650-800г, кизил(без косточек)100г, рис 60г, лук репчатый 60г, морковь 50г, 80г сливочного масла, хмели-сунели, соль.

Рис сварить.
Лук и морковь мелко порезать, пассировать.
Кизил порезать.
Все смешать, добавить пряности, масло от пассировки,посолить.

Цыпленка начинить полученной смесью, зашить.
Запечь над углем на мангале или рашпере.

Подать с пряной зеленью.

Приятного аппетита.

Заповедник Хула – естественно и красиво.

1 IMG_8947m

В Израиле много красивейших природных оазисов, исторические корни которых уходят в глубокую древность.
Одно из таких мест расположено между горами Верхней Галилеи и Голанскими высотами.Collapse ).