June 10th, 2016

Быстро. Просто. Вкусно. Острая закуска - тартинки с сыром .

Хлеб 100г, сливочное масло 25г, пиво 50г, горчица 10г, сыр 50г, чеснок 10г, чёрный перец, пряная зелень.

Твердый сыр натереть, высыпать в кастрюле, распустить на слабом огне, все время помешивая, добавить пиво, острую готовую горчицу, размешать до получения однородной массы.

Гренки из белого хлеба поджарить на сливочном масле, посыпать мелко резаным чесноком, прямой зеленью, залить их подготовленной смесью, поперчить.

Приятного аппетита.