August 5th, 2016

Быстро. Просто. Вкусно. Салат из цветной капуста с солеными огурцами

Капуста цветная 400г, огурцы соленые 300г, мясо куриное жареное 200г, лук репчатый 200г, пряная зелень 100г, сметана 5% 200г, соль, черный перец.

Капусту цветную отварить, натереть на крупной терке.
Мясо мелко порезать.
Очищенные соленые огурцы мелко нарезать, смешать с цветной капустой и мясом.
Лук репчатый измельчить, добавить пряную зелень, посолить, поперчить, добавить к капусте.
Заправить сметаной. Охладить.

Приятного аппетита.