September 22nd, 2016

Быстро. Просто. Вкусно. Закуска из рыбы и сыра

Филе(скумбрии, лосося и т.п.) 500г, сыр твердых сортов 100г, майонез 100г, яйца вареные 4 шт., лук репчатый 2 шт., пряная зелень, соль.

Рыбу отварить в малом количестве воды, дать стечь воде, остудить, измельчить.
Яйца очистить, измельчить.
Сыр натереть на терке, лук и зелень мелко порезать.
Все смешать, посолить и заправить майонезом.
Готовую закуску положить в салатницу, украсить зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита.