aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Запеканка из кабачков.

450 г кабачков, соль, перец, щепотка мускатного ореха, растительное масло, 3-4 зубчика чеснока, 100 г риса, 300 мл воды, тертый сыр, панировочные сухари, пряная зелень.
Кабачки очистить и нарезать кружочками. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех и обжарить в масле с чесноком.
Отварить рис в течение 18 минут.
Перемешать кабачки и рис, добавить 2-3 столовые ложки тертого сыра и рубленую пряную зелень.
Выложить в противень. Посыпать смесью тертого сыра и панировочных сухарей, запечь в духовке при температуре 160-180° С.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., запеканка., кабачки
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments