aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Салат острый с овощами и курицей

Филе курицы 400г, капуста 500г, чеснок 1 крупная головка, яйца 3 шт., соус соевый 5-6 ст.л., лук 3-4 шт., морковь 3 шт.

Филе курицы нарезать тонкими, длинными кусочками и пожарить в растительном масле.
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке длинными полосками.
Лук порезать кольцами.
Чеснок раздавить или мелко-мелко порезать.
Яйца взбить до пены. Полученную пену обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Полученную яичницу нарезать длинными узкими полосками.
В уже готовое филе добавить лук и чеснок, подержать на огне еще 3 минуты.
Все уложить в большую керамическую или стеклянную чашку добавить капусту, морковь, соевый соус, черный перец.
Все тщательно перемешать, поставить под груз на 12-14 часов. Подавать холодным. Посыпать пряной зеленью.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., Салаты., капуста, курица
Subscribe

  • Бараньи котлеты на гриле

    Мясо баранина 1кг, лук репчатый 200г, перец молотый чёрный, тмин, соль, масло растительное. Баранину хорошо отбить, пропустить через мясорубку с…

  • Бараньи отбивные котлеты

    1кг бараньей корейки нарезать кусками, хорошо отбить, залить молоком 0,5л, выдержать не менее 30 минут. Слить молоко, обсушить котлеты, панировать в…

  • Рулет из филе барашка и слоеного теста

    400г слоеного теста, 450г филе барашка, соль, перец, 1 ст. ложка растительного масла, 450г свиного фарша, 1 пучок зелени, 6-8 зубчиков чеснока, лук…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments