aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Мясная закуска

Мясо филе 1 кг, лук 4-5 шт., морковь - 3-4 шт., сыр - 250-300 г. , майонез, пряная зелень.

Мясо отварить, посолить, поперчить, остудить, нарезать кусочками 5 x 5см, толщиной 1 см, уложить на смазанный жиром противень вплотную друг к другу.

Морковь натереть, лук мелко порезать.
Обжарить до золотистого цвета лук, добавить морковь, посолить, потушить до готовности.
Готовые лук и морковь положить на каждый кусочек мяса, сверху чуть майонеза, посыпать тертым сыром.
Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10 -15 минут.
Готовое мясо выложить на подогретое блюдо и посыпать пряной зеленью.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., закуска, мясо, сыр.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments