aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Сельдь с картофелем и маслом

Сельдь (филе) 150г, картофель мелкий 500г, масло сливочное 60-80г, лук репчатый 100г, пряная зелень.

Сельдь разделать на филе, порезать поперек небольшими кусочками.
Приготовить заправку. Взять сок из 1 лимона, готовой горчицы 10г, оливкового масла 15-20г, все хорошо перемешать.
Лук порезать тонкими кольцами.
Сельдь разложить в селедочнице, засыпать луком и полить заправкой.

Картофель мелкий отварить или запечь в мундире. Можно обычный почистить и просто сварить.
Горячий картофель положить на подогретое блюдо, сдобрить сливочным маслом, посыпать пряной зеленью.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., картофель., сельдерей
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments