aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто.Вкусно. Пикантный свиной шницель с сыром

4 свиных шницеля 1,2кг, растительное масло 80г, соль, молотый черный перец, 4 помидора 250г, сыр тертый 120г, оливки без косточек 100г, майонез 80г, пряная зелень.

Мясо отбить, обсушить, обжарить на сковороде в растительном масле до золотистой корочки.
Помидоры и оливки нарезать кружками.
Шницели выложить на противень, посолить, поперчить, смазать каждый 0,5 ч. ложки майонеза, поверх положить ломтики помидоров, оливки, посыпать сыром.
Нагреть духовку до 200°.
Противень поставить в духовке на среднюю полку.
Запекать 8-10 мин.
Подавать посыпав пряной зеленью с гарниром из жаренного картофеля.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., свинина, шницель.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments