aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом.

500 г мяса , 250 г слоеного теста, 300 г грибов, 200 г отварного риса, 300 г лука, соль, перец черный, растительное масло.

Мясо положить в крутой кипяток, сварить.
Лук и грибы мелко порезать. На растительном масле обжарить лук, добавить грибы, жарить 15-20 минут. Добавить рис, посолить, перемешать, убрать с огня, остудить.
Тесто раскатать толщиной около 3 мм.
На половину теста выложить 1/3 начинки, затем мелҡо порезанңое мясо и остальную начинку, закрыть второй половиной теста и хорошо защипнуть.
На противень положить кулинарную бумагу, выложить мясо в тесте.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение 20-25 минут.
Разрезать на порции.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., грибы., лук., мясо, рис, слоеное тесто.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments