aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Свинина запеченная с сливками и твердым сыром.

Свинина, мякоть нежирная — 1 кг, грибы — 500 г, сметана — 150 г, лук 3 шт, мука — 3 ст. л.,
сливки (15%) — 300 мл, сыр твёрдый — 150 г

Мясо режем не очень крупными кусками, каждый слегка отбиваем.
Лук и грибы режем.
Выкладываем в противень мясо, лук и грибы.
Смешиваем муку и сливки, добавляем сметану, соль, перец и тертый сыр.
Заливаем мясо с грибами и ставим в духовку в сильный жар, готовится где-то около часа, в зависимости от духовки.
Подаем с пряной зеленью.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., грибы., лук., мясо, свинина, сливки., сметана., сыр.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments