aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Куриные окорочка с чесноком.

6 куриных окорочков, 10-12зубчиков чеснока, сладкую паприку 3ч.л., черный перец 1 ч.л., базилик 1 ч.л., зиру 1-1.5 ч.л., майонез 250 г, соль.

Майонез, раздавленный чеснок, перец, зиру, базилик, паприку, перемешать.
Обмазать смесью окорочка со всех сторон, приподнять шкурку и положить под нее по 1 ч.л.смеси тоже размазав.
Дать полежать 15-20 минут, посолить.
Разогреть мангал, выложить окорочка на решетку, запекать 5-10 минут с каждой стороны до готовности.
Или разогреть духовку до 200 градусов, застелить противень фольгой, положить окорочка на фольгу и запекать 40-45 минут.
Подовать с жаренной картошкой солеными овощами и пряной зеленью.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., курица
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments