aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Грибы в сметане .

Свежие шампиньоны 600г, сметана 200г, лук репчатый 250г, корень петрушки 30-40г, перец черный ,соль.

Грибы промыть, почистить, порезать, положить в сотейник без масла и тушить до полного выпаривания сока, образующегося при нагревании. Налить 50г растительного масла, жарить, добавив репчатый лук, корень петрушки, черный перец, соль. Добавить 2-3 ст. ложки воды, 1 стакан сметаны.
Тушить пока соус не загустеет. Подавать посыпав зеленью.

Счастливого Нового года!
Tags: Кулинария., грибы.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments