aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Фаршированная индейка.

1 индейка, 400 г грецких орехов, 400—500 г чернослива, 4 яблока, 1 стакан риса, 100 г сметаны, 50 г сливочного масла, 50 г майонеза, черный перец, соль.

Тушку индейки промыть, обсушить и натереть снаружи и внутри солью.
Рис отварить.
Чернослив, яблоки и грецкие орехи мелко порезать.
Смешать.
Наполнить тушку фаршем, зашить, смазать смесью сливочного масла, майонеза и сметаны.
Положить на противень, поставить в нагретую до 200 градусов духовку, запекать
периодически поливая выделяющимся соком.

Счастливого Нового года!
Tags: Кулинария., индюшка
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments