aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Фрикадельки.

На 4 порции: Мясо 600г, мука 100г, масло растительное 50г, лук репчатый 200г, сметана 150г, пряная зелень, перец черный, соль.


Мясо говядины пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, затем тщательно растолочь в ступке, добавить муку, соль, перец, масло растительное.
Массу хорошо вымешать, сформировать фрикадельки, отварить их в подсоленном кипятке.
Фрикадельки полить сметаной,посыпать жаренным луком и пряной зеленью.
На гарнир варенный картофель.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., фрикадельки.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments