aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Фарш запеченный с яйцами

Фарш 500г, хлеб 100г, молоко 150г, лук 200г, морковь 150г, яйцо 6 шт., тертых сыр соль, перец, растительное масло.

Лук мелко порезать.
Морковь натереть на мелкой терке.
Хлеб замочить в молоке.
Смешать фарш и хлеб.
Добавить лук, морковь, 1 яйцо.
Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Полученную массу разделить на 5 частей.
Из каждой части сформировать шар.
В шаре сделать углубление, разбить туда по 1 яйцу, добавить резанный лук, посолить, поперчить, посыпать тертых сыром.
Подготовленные шары смазать растительным маслом, выложить на противень.
Духовку нагреть до 180-200°С, запекать шары 35-40 минут.
Подать с прямой зеленью и маринованными овощами.

Приятного аппетита.
Tags: запекание.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments