aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Рыба, запеченная с сыром.

Рыба 300 г, сыр тертый 50 г, сметана и майонез 40 г, лук репчатый 50 г, масло сливочное 40 г, перец, пряная зелень.

Кусочки филе рыбы посыпают солью, перцем и обжаривают на сливочном масле.
Репчатый лук нарезают кубиками и также обжаривают на сливочном масле.
Порционную сковороду, смазать маслом, положить кусочки рыбы, на них обжаренный лук.
Сметану, майонез, сыр смешать и залить рыбу с луком.
Нагреть духовку до 160-180 градусов, поставить порционную сковордку и запечь.
При подаче рыбу украшают пряной зеленью.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., рыба
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments