aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Острые колбаски из рыбы.

1 кг филе сазана, 400 г сыра, 3 головки репчатого лука, 5-6 зубчиков чеснока, 0,5 батона белого хлеба, 3 яйца, 250 г сметаны, перец, соль.
Филе рыбы, сыр, лук, чеснок, хлеб пропустить через мясорубку. Добавить в фарш яйца и сметану, поперчить, посолить. Хорошо перемешать.
Порцию фарша раскатать колбаской, запанировать. Жарить во фритюре 1-2 минуты до готовноти.
Подавать к пиву, вместе с пряной зеленью.

Приятного аппетита.
Tags: Кулинария., рыба
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments