aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Шницель куриный

Куриная грудинка 1кг, мука 200-250г, 3-4 яйца, 200-250г чищенных грецких орехов, соль, черный перец.

Из грудинки нарезать 6-8 шницелей, хорошо отбить.
Яйца взбить в однородную массу.
Грецкие орехи подсушить на сковороде, без масла, измельчить.

Шницель смазать яйцом, посолить, поперчить, панировать мукой, снова смазать яйцом, посолить, панировать орехами.

Подготовленные шницели жарим в большом количестве разогретого растительного масла, до золотистого цвета.

Подать с пряной зеленью и картофельным пюре.
Приятного аппетита.
Tags: куриная грудка.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments