aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Горячие бутерброды с рыбой

Филе рыбное 600г, сливки 600г, багет 1-1,5штуки, лук репчатый 150-200г, пряная зелень 1пучок, майонез 200г, сыр твердый тертый 150-200г, соль, перец черный, сок лимона 70-80г.


Багет нарезать на кусочки по 2 см.
Лук и зелень измельчить.
Рыбу измельчить.
Все перемешать, посолить, поперчить, влить лимонный сок, еще раз перемешать.
Кусочки багета хорошо промочить в сливках, пальцами придав им форму корзинок.
Корзинки заполнить фаршем и залить майонезом.
Противень смазать маслом.
Корзинки выставить на противень.
Духовку нагреть до 180°С.
Противень ставим в духовку и запекаем 20-25 минут.
Смазываем корзинки майонезом, посыпаем тертым сыром и запекаем до золотистой корочки.

Приятного аппетита.
Tags: рыба
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments