aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Запеканка рыбная

Филе скумбрии 800г, картофель 600г, лук 300г, морковь 300г, черный перец, соль, майонез 250г.

Филе скумбрии порезать на кусочки. Kартофель, морковь, лук порезать кружочками. Противень смазать маслом, налить на дно чуть-чуть воды, положить слой картофеля, слой лука, слой моркови, слой рыбы, залить майонезом, опять слой картофеля, лука, рыбы, моркови, майонеза и тд. Верхним должен быть слой картофеля залитый майонезом. Каждый слой посолить и поперчить.
Духовку нагреть до 160-180°С. Поставить противень в духовку запекать 30-40 минут, до золотистой корочки.
Подать с пряной зеленью.

Приятного аппетита.
Tags: рыба
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments