aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Category:

Быстро. Просто. Вкусно. Котлеты из кальмаров.

Кальмары свежие 1кг, лук репчатый 400г, панировочные сухари 1,5-2 стакана, соль, перец черный молотый, растительное масло.

Кальмары почистить от внутренностей и кожи.
Измельчить через мясорубку.
Лук мелко порезать, половину лука обжарить, добавить к кальмарам, вторую половину лука добавить сырой, поперчить, посолить.
Хорошо взбить фарш.
Приготовить котлеты, панировать в сухарях, обжарить в фритюре с обеих сторон.
Подать с пряной зеленью.

Приятного аппетита.
Tags: кальмары
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments