aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Острый салат из картофеля с сельдью

Картофель 200г, сельдь(филе) 100г, лук репчатый 100г, яйцо 3 шт., масло растительное 60г, горчица острая 20г, каперсы 30г, уксус 3%-ный 15г, пряная зелень, перец черный молотый.

Картофель в кожуре, испечь в духовке, охладить, нарезать кубиками.
Филе сельди мелко порезать.
Репчатый лук, белок отваренного яйца порезать.
Желток сваренного вкрутую яйца растереть с растительным маслом и горчицей. Добавить в заправку каперсы, черный молотый перец, соль, уксус.
Затем все смешать и посыпать мелко нарезанной прямой зеленью.
Охладить.

Приятного аппетита.
Tags: Салаты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments