aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Печенье к пиву

Мука 250г, 1,5 чайной ложки соли, красный и черный перец, 125г замороженного сливочного масла, 1 стакан тертого сыра, 2-4 зубчика чеснока.

Муку, соль, красный, черный перец смещать, добавить давленный чеснок, высыпать на доску, положить на муку сливочное масло, высыпать сыр, с помощью двух ножей поручить и перемешать.
Быстро замесить руками и скатать тесто в шар.
Завернуть в целлофан и поставить в холодильник на 30 минут.
Раскатать охлажденное тесто в пласт толщиной 0,5 см.
Нарезать печенье произвольной формы, уложить их на смазанный маслом противень.
Противень поставить в предварительно нагретую до 220 °C духовку, выпекать, пока печенье слегка не подрумянится.
Печенье можно подавать как горячим, так и холодным. Хорошо к пиву.

Приятного аппетита.
Tags: печенье.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments