aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Баклажаны по быстрому

Молодые баклажаны 2-3 шт. порезать вдоль. Запечь в духовке или на гриле, мелко порубить.
Зелень - кинзы, петрушки, укропа, произвольно, мелко порезать.
Грецкие орехи 2-3шт. чеснок 5-6 зубчиков, растереть.
Все перемешать, посолить, добавить майонез и заправить свежемолотым душистым и черным перцем,
Намазать на тост, - отличный завтрак.

NB - Баклажаны можно заменить на кабачки, патиссоны, морковь, свеклу, цветную капусту, кольраби, шпинат и т.п.

Приятного аппетита.
Tags: Салаты.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments