aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Закуска в багете.

1 багет, 300 г мясного фарша, лук репчатый 250г, яйцо 2 шт., сливочное масло 50г, 1 лимон, 100 г тертого сыра, соль, перец, пряная зелень.

Багет разрезать вдоль, вырезать мякиш.
Лук, очищенный лимон, зелень мелко порезать, добавить фарш, яйца, мякиш, посолить, поперчить, тщательно перемешать.
Багет внутри слегка смазать сливочным маслом и заполнить приготовленной смесью.
Обернуть заправленные половины багета в фольгу.
Духовку нагреть до 160-180 градусов.
Заправленный багет положить на решетку в духовке и запекать 35-40 минут.
Багет освободить от фольги и посыпать сыром.
Поставить снова в духовку, чтобы сыр расплавился.
Выложить на блюдо.
Подавать можно горячим или холодным, порезав на кусочки.

Приятного аппетита.
Tags: закуска
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments