aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Category:

Быстро. Просто. Вкусно. Котлеты на гриле

500г жирного мяса, 150г белой булки без корки, лук репчатый 50г, молоко 200г, пряная зелень, черный перец, соль.

Хлеб замочить в молоке.
Лук порезать.
Мясо хорошо отбить, измельчить через мясорубку с крупной решеткой.
Добавить в мясо белый хлеб, лук, посолить, поперчить хорошо перемешать,
снова пропустить через мясорубку.
Из подготовленного фарша слепить котлеты.
Котлеты положить на решетку гриля и жарить до готовности по 5 минут на каждой стороне.
Подать на подогретом блюде с пряной зеленью и свежими овощами.

Приятного аппетита.
Tags: котлеты.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments