aguzinb (aguzinb) wrote,
aguzinb
aguzinb

Быстро. Просто. Вкусно. Оладьи из картофеля.

Картофель 1кг, яйца 4 шт., мука 250г, молоко 80-100г, сыр тертый 100г, лук репка 250г , сметана, растительное масло, соль, перец, пряная зелень.

Лук мелко порезать.
Картофель очистить, натереть на терке, добавить яйца, сыр, лук, муку, молоко, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Растительное масло раскалить в сковороде, выкладывать тесто столовой ложкой, обжарить с каждой стороны до золотистой корочки.
Подать с пряной зеленью и сметаной.

Приятного аппетита.
Tags: картофель., оладьи
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments